Salt helvede…

Her til aften blev det et meget sent aften måltid vi fik os. Vi spiste først kl. 21.15! Vores bankrådgiver havde lovet at ringe og det gjorde han som lovet også, bare først kl. 20.30 – han har siddet længe på pinden, men han holdt heldigvis hvad han lovede 🙂 Vores byggedrømme bliver en realitet – skriver snart en update.

I min kostplan har den søde kostvejleder skrevet, at bouillon er gratis! Ja – så jeg lavede nogle bouillon kartofler her til aften, men glemte hvor salt bouillon egentlig er. De blev uspiselige – note to self; Tilføj IKKE salt næste gang!

150 gram kyllingefrikadeller, gulerodssalat med rosiner, 120 gram kartofler. I aften kunne jeg simpelthen ikke spise op – alt for meget mad. Mængderne af mad afhænger af fedtindholdet (primært på kødet – kulhydraterne er altid samme mængde).

God “miniferie” til jer der er så heldige at holde fri 🙂